|
Wraps A La Fanny
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: -6 wraps
-1 paprika
-2,5 ons gehakt
-sla
-tex mex kruiden
-ketjap
-ketchup
-cajun kruiden
-chilipoeder
-paprikapoeder
-3 teentjes knoflook
-geraspte kaas
-knoflooksaus
Voorbereiding: Snij de paprika in stukjes. Snij een kwart krop sla in reepjes. Marineer het gehakt met ketchup, ketjap en tex mex kruiden.
Bereidingswijze: Rul het gemarineerde gehakt snel bruin, en voeg de paprika toe. Voeg naar eigen smaak de kruiden toe. Als het even getrokken heeft, voeg dan de sla toe en laat het even staan. Doe de wraps even in de magnetron zodat ze makkelijker rolbaar zijn, smeer de wraps in met knoflooksaus met de bolle kant van een lepel. Verdeel het mengsel over de wraps. Rol ze op en doe ze in de ingevette ovenschaal. Strooi naar eigen smaak de kaas erover en zet de schaal gedurende 15 minuten op 200 ?c in de oven.
|
|
|